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榴蓮吃多了會(huì )怎么樣？

患者：女，12歲

病情描述:
今天我買(mǎi)了榴蓮回來(lái)，我女兒吃了很多，榴蓮吃多了會(huì )怎么樣？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

榴蓮吃多了可能引起胃腸不適、血糖波動(dòng)、口腔潰瘍、過(guò)敏反應等不良反應。過(guò)量食用榴蓮主要與高糖高脂特性、胃腸負擔、個(gè)體敏感度、代謝異常等因素有關(guān)。

1、胃腸不適

榴蓮含大量膳食纖維和硫化物，過(guò)量攝入會(huì )刺激胃腸黏膜，可能引發(fā)腹脹、腹瀉或反酸。建議單次食用不超過(guò)100克，搭配溫水緩解不適。

2、血糖升高

每100克榴蓮含糖量超過(guò)20克，糖尿病患者或糖耐量異常者需嚴格控制攝入量。血糖異常人群可監測餐后血糖變化。

3、口腔問(wèn)題

高糖分殘留易滋生口腔細菌，可能誘發(fā)牙齦腫痛或口腔潰瘍。食用后應及時(shí)漱口，維生素B族缺乏者可適當補充。

4、過(guò)敏風(fēng)險

榴蓮含組胺等致敏成分，敏感體質(zhì)可能出現皮膚瘙癢、喉頭水腫等反應。既往有熱帶水果過(guò)敏史者應謹慎嘗試。

建議每日食用榴蓮不超過(guò)200克，避免與酒精、碳酸飲料同食，肥胖及慢性病患者需咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)體化飲食方案。

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