国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

吃黑蒜對身體有那些好處呢？

患者：男，40歲

病情描述:
我的爸爸做菜時(shí)總會(huì )放些黑蒜調味，吃黑蒜對身體有那些好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用黑蒜有助于補充營(yíng)養、調節胃腸功能、增強免疫力、抗氧化及輔助調節血脂。黑蒜是新鮮大蒜經(jīng)發(fā)酵制成的食品，其活性成分和營(yíng)養價(jià)值有所提升。

1、補充營(yíng)養

黑蒜含有豐富的氨基酸、維生素B族及微量元素硒。發(fā)酵過(guò)程中大蒜素轉化為更易吸收的S-烯丙基半胱氨酸，可幫助改善貧血或營(yíng)養不良狀態(tài)。胃腸功能較弱者建議每日食用1-2瓣。

2、調節胃腸

黑蒜中的低聚果糖能促進(jìn)雙歧桿菌增殖，改善腸道微生態(tài)。其溫和刺激性較生蒜顯著(zhù)降低，適合慢性胃炎患者適量食用，但急性胃腸炎發(fā)作期應暫停攝入。

3、增強免疫

黑蒜含有的蒜氨酸酶衍生物可激活巨噬細胞，提升機體對流感病毒的防御能力。長(cháng)期吸煙或接觸污染環(huán)境人群可將其作為膳食補充，但不可替代藥物治療。

4、抗氧化

發(fā)酵使黑蒜的多酚含量增加，其清除自由基能力是普通大蒜的2-3倍。所含的S-烯丙基巰基半胱氨酸能減緩皮膚膠原蛋白降解，中老年人適量食用有助于延緩衰老。

5、調節血脂

黑蒜中的硫化物可抑制膽固醇合成酶活性，輔助降低低密度脂蛋白。輕度血脂異常者配合運動(dòng)鍛煉效果更佳，但嚴重高脂血癥患者仍需規范用藥。

食用黑蒜需注意每日不超過(guò)3瓣，避免空腹食用引發(fā)胃部不適。糖尿病患者應計入每日碳水化合物總量，術(shù)后患者及正在服用抗凝藥物者需咨詢(xún)醫師。建議選擇無(wú)添加糖分的自然發(fā)酵產(chǎn)品，搭配均衡膳食效果更佳，出現過(guò)敏癥狀應立即停用。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>