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吃紅薯時(shí)應注意什么

患者:女,25歲 提問(wèn)于2018-09-13 19:36

病情描述:
隨著(zhù)天氣漸漸轉涼,我喜歡吃烤紅薯暖身子,那吃紅薯時(shí)應注意什么?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
吃紅薯時(shí)要注意以下:
1.吃紅薯別忘減主食,紅薯吃多了易在胃腸道里產(chǎn)生大量的氣體二氧化碳,讓人腹脹、打嗝。
2.空腹吃紅薯要謹慎,腸胃功能比較弱的人,空腹食用紅薯易刺激胃酸大量分泌,引起腹部不適。
3.吃紅薯找好配餐,單吃紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),最好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會(huì )營(yíng)養失衡。
4.比如在吃紅薯時(shí),也少吃點(diǎn)豬肉,可促進(jìn)對脂溶性β胡蘿卜素和維生素E的吸收。
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