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黃瓜適合于脂肪肝的防治嗎

患者：女，29歲 提問(wèn)于2018-09-16 19:39

病情描述:
我最近有點(diǎn)喜歡吃黃瓜，黃瓜的功效特別多，黃瓜適合于脂肪肝的防治嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
黃瓜性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治，因此非常建議食用。
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