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畸形水果可以食用嗎?

患者:女,25歲 提問(wèn)于2018-09-12 19:43

病情描述:
我今天去買(mǎi)水果,有一些是畸形的,畸形水果可以食用嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
目前市面上的畸形果蔬絕大多數是自然條件下形成的,即使不小心吃到使用了植物生長(cháng)調節劑的“歪瓜”,也不必過(guò)于擔心,因為植物激素與人體激素在化學(xué)性質(zhì)上差異相當大,并且代謝機制也各不相同,從目前已有的實(shí)驗結果來(lái)看,對人體是安全的。
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