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吃豬蹄美容嗎？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-09-11 19:29

病情描述:
我去做美容，美容師跟我說(shuō)豬蹄有膠原蛋白能美容。吃豬蹄美容嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
這個(gè)說(shuō)法的支持者認為豬蹄富含膠原蛋白，對皮膚好。但是膠原蛋白吃下去，會(huì )被消化液分解成單個(gè)的氨基酸或兩三個(gè)氨基酸一組的“肽”，然后才能被吸收進(jìn)入血液，因此吃膠原蛋白最多只能增加氨基酸的供應，并不能起到美容的功效。此外，膠原蛋白本身的營(yíng)養價(jià)值并不是很高，并且豬蹄中富含脂肪，膽固醇偏高及有心血管疾病的人最好少吃。
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