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如何能在超市選擇健康的果汁？

患者：女，23歲 提問(wèn)于2018-09-10 18:47

病情描述:
經(jīng)常買(mǎi)果汁喝，但是很多果汁但是有添加劑的，如何能在超市選擇健康的果汁？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
專(zhuān)家指出，按照國家標準，真正用新鮮水果壓榨分離而成、不含其他任何添加物的果汁應當叫做“原果汁”，也就是100％的純果汁。它不添加糖，也不添加水分，有水果的天然香氣。但并非每種水果都適合做成原果汁，如山楂的原果汁酸味過(guò)濃，口感太稠，加水稀釋并加糖調配之后口味更佳。因此，含原果汁40％以上的果汁類(lèi)產(chǎn)品往往更受歡迎。
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