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巧克力越苦越好嗎？

患者：男，28歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)吃巧克力也能減肥，但是味道太苦的話(huà)吃不下，巧克力越苦越好嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
更苦的巧克力減肥效果更好。巧克力所含的可可成分如果高達80％，其味道就太苦澀而幾乎不能入口。想要瘦身，你最好挑選可可成分高的巧克力?？煽珊吭礁?，糖含量就越少。你可以先嘗試味道較苦的巧克力，等習慣了苦味，再逐步改吃不含奶油的純黑巧克力。白巧克力通常不含可可，只含可可粉、奶粉和食用香精，因而不如黑巧克力健康。但要注意，巧克力也不能吃得太多。否則，它所含的高卡路里量會(huì )讓你的減肥大計功虧一簣。
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