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吃鱸魚(yú)有什么益處?

患者:女,26歲 提問(wèn)于2018-09-12 18:39

病情描述:
很少吃鱸魚(yú),聽(tīng)說(shuō)吃鱸魚(yú)對腦子好,想知道吃鱸魚(yú)有什么益處?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
鱸魚(yú)肌肉脂肪中含有DHA,能優(yōu)化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分,胎兒滿(mǎn)5個(gè)月后,如人為地對胎兒的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)進(jìn)行刺激,會(huì )引起胎兒大腦皮層感覺(jué)中樞的神經(jīng)元增長(cháng)更多的樹(shù)突,這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的DHA。DHA促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細胞的成熟孕婦在孕期可通過(guò)攝入富含a-亞麻酸的食物來(lái)提高a-亞麻酸的含量,利用母血中的a-亞麻酸合成DHA,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使那里的神經(jīng)細胞成熟度提高。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
可以益脾胃、補肝腎、化痰止咳,對于肝腎不足有明顯補益作用,里面微營(yíng)養元素也比較豐富,有維生素a以及鈣、鎂、鋅、硒、蛋白質(zhì)和b族維生素,也可以治療產(chǎn)生少乳、胎動(dòng)不安。如果是孕婦或者是哺乳期婦女可以吃鱸魚(yú),可以補益身體,也不會(huì )引起營(yíng)養過(guò)剩造成肥胖。
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