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學(xué)齡前兒童該如何飲食？

患者：男，1歲

病情描述:
兒子的發(fā)育需要很多營(yíng)養來(lái)完善生長(cháng)發(fā)育，學(xué)齡前兒童該如何飲食？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

學(xué)齡前兒童飲食需注重營(yíng)養均衡與多樣化，推薦通過(guò){合理搭配主食與輔食}、{保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入}、{適量補充新鮮蔬果}、{控制零食與糖分攝入}等方式滿(mǎn)足生長(cháng)發(fā)育需求。


1、主食搭配：


每日提供適量谷物如米飯、面條，搭配薯類(lèi)或雜糧，建議家長(cháng)選擇全谷物占比高的主食，避免精制碳水化合物過(guò)量。


2、蛋白補充：


優(yōu)先選擇雞蛋、魚(yú)肉、豆制品等易消化蛋白，家長(cháng)需注意烹飪方式避免油炸，每日保證1-2份優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。


3、蔬果攝入：


提供深色蔬菜和當季水果，如西藍花、胡蘿卜、蘋(píng)果等，建議家長(cháng)將蔬果切小塊或制成泥狀便于兒童食用。


4、零食控制：


限制高糖高鹽零食，可用無(wú)糖酸奶、堅果碎替代，家長(cháng)需固定加餐時(shí)間避免影響正餐食欲。


培養兒童自主進(jìn)食習慣，定期監測身高體重增長(cháng)曲線(xiàn)，出現偏食或營(yíng)養缺乏表現時(shí)及時(shí)咨詢(xún)兒科或臨床營(yíng)養科醫生。

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