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吃魚(yú)腦對腦發(fā)育有幫助嗎?

患者:男,31歲 提問(wèn)于2018-09-12 19:40

病情描述:
我家寶寶兩歲了,同事說(shuō)給孩子吃魚(yú)腦對大腦發(fā)育有幫助,我想問(wèn)一下是真的嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
含有大量的腦磷脂和卵磷脂。其中又以魚(yú)腦髓最佳。因為魚(yú)腦中魚(yú)油含有兩種不飽和脂肪酸:二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(EPA),這兩種物質(zhì)對人體大腦細胞,尤其是腦神經(jīng)傳導和突角的生長(cháng)發(fā)育有著(zhù)極其重要的作用。
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