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吃肉后再吃菠蘿有什么好處？

患者：男，45歲 提問(wèn)于2018-09-12 20:01

病情描述:
電視上說(shuō)吃了肉后，可以在餐后適當的吃一些菠蘿，這有什么好處呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
吃肉后再吃菠蘿有消脂解膩的作用。菠蘿含有“菠蘿朊酶”，能分解蛋白質(zhì)，食用肉類(lèi)或油膩食物后宜吃些菠蘿，能溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
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