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怎么吃紅棗可以養肝排毒呢？

患者：男，46歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)紅棗不但美容養顏，它還有養肝排毒的作用，怎么吃紅棗羊肝排毒的作用好呢？
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心

適量食用紅棗搭配特定食材有助于養肝排毒，推薦搭配枸杞、菊花、薏仁、山藥等食物，也可遵醫囑使用護肝片、水飛薊素、谷胱甘肽、復方甘草酸苷等藥物。

一、食物搭配

紅棗與枸杞同煮可增強肝臟抗氧化能力，枸杞中的枸杞多糖能幫助修復肝細胞損傷，建議每日食用10-15克。

二、食用方式

紅棗蒸熟后更易消化吸收，搭配菊花泡茶可發(fā)揮協(xié)同解毒作用，菊花中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有助于降低肝臟炎癥反應。

三、食用時(shí)機

晨起空腹食用紅棗小米粥可促進(jìn)膽汁分泌，小米含有的B族維生素能輔助肝臟代謝功能，每周食用3-4次為宜。

四、注意事項

糖尿病患者需控制紅棗攝入量，每日不超過(guò)5顆，避免糖分攝入過(guò)多影響肝臟代謝負擔，建議搭配高膳食纖維食物。

紅棗作為輔助食療需配合均衡飲食，避免過(guò)量攝入，肝功能異常者應及時(shí)就醫檢查，藥物使用需嚴格遵循醫囑。

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