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什么食物可以阻止視力下降?

患者:女,27歲

病情描述:
因為經(jīng)常在電腦前工作,所以我的視力下降的很快,吃什么能阻止視力下降呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

藍莓、胡蘿卜、菠菜、深海魚(yú)類(lèi)、堅果等食物有助于延緩視力下降。視力下降可能與遺傳、用眼過(guò)度、年齡增長(cháng)、營(yíng)養不良、眼部疾病等因素有關(guān),建議日常飲食中增加護眼食物攝入,同時(shí)定期進(jìn)行眼科檢查。

一、藍莓

藍莓富含花青素,能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜細胞再生,增強夜間視力,緩解視疲勞。長(cháng)期用眼過(guò)度或存在早期黃斑變性風(fēng)險的人群可適量食用。新鮮藍莓可直接食用或加入酸奶,每日建議攝入20-30克。

二、胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富β-胡蘿卜素,在體內轉化為維生素A后能維持角膜健康,預防夜盲癥。適合長(cháng)期面對電子屏幕或維生素A缺乏者,建議蒸煮后食用以提高吸收率,每周攝入3-4次。

三、菠菜

菠菜中的葉黃素和玉米黃素可過(guò)濾有害藍光,降低老年性黃斑變性風(fēng)險。對于近視發(fā)展期的青少年或長(cháng)期戶(hù)外工作者尤為有益,焯水后涼拌或清炒能保留更多營(yíng)養成分。

四、深海魚(yú)類(lèi)

三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含DHA,是視網(wǎng)膜神經(jīng)細胞的重要構成物質(zhì),能改善干眼癥和調節功能。用眼強度大的學(xué)生或中老年人每周可食用2-3次,推薦清蒸或低溫烤制方式。

五、堅果

杏仁、核桃含維生素E和ω-3脂肪酸,可延緩視網(wǎng)膜氧化損傷。適合糖尿病視網(wǎng)膜病變高危人群,每日攝入15-20克為宜,避免油炸或加糖處理。

除飲食調理外,建議每日進(jìn)行遠眺訓練和眼周按摩,控制連續用眼時(shí)間不超過(guò)40分鐘。存在明顯視力下降、視物變形等癥狀時(shí),需及時(shí)排查青光眼、白內障等器質(zhì)性疾病。戶(hù)外活動(dòng)時(shí)佩戴防紫外線(xiàn)眼鏡,室內保持適宜光照強度,避免在黑暗環(huán)境中使用電子設備。

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