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木瓜銀耳薏米羹有哪些益處

患者：男，43歲 提問(wèn)于2018-09-04 20:21

病情描述:
我的晚餐一直都是喝粥，最近總是準備木瓜銀耳薏米羹吃，會(huì )有哪些益處呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
木瓜銀耳薏米羹會(huì )有健脾養胃和減肥去脂的益處。材料：木瓜100g，薏米50g，銀耳5g。做法：薏米洗凈，用清水浸泡2小時(shí)，干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵，木瓜去皮去籽切成滾刀塊，將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開(kāi)后轉小火燉1小時(shí)，至薏米銀耳軟爛，然后將切塊的木瓜放入，繼續燉15分鐘即可。
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