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上班的人午餐應該吃什么比較好？

患者：女，27歲

病情描述:
自己在上班，想問(wèn)一下每天的午飯如何搭配才能更健康并且保持身材呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

上班族午餐可選擇糙米飯、清蒸魚(yú)、西藍花、酸奶等食物，也可遵醫囑服用復合維生素片、益生菌制劑、蛋白粉、護肝片等藥物。建議根據個(gè)人健康狀況調整飲食結構，必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師或醫生。

一、食物

1、糙米飯

富含B族維生素和膳食纖維，有助于維持血糖穩定，避免午后犯困。

2、清蒸魚(yú)

優(yōu)質(zhì)蛋白易消化吸收，含不飽和脂肪酸，對心腦血管健康有益。

3、西藍花

十字花科蔬菜含硫化物，具有抗氧化作用，可幫助增強免疫力。

4、酸奶

含活性乳酸菌和鈣質(zhì)，能調節腸道菌群平衡，促進(jìn)消化吸收。

二、藥物

1、復合維生素片

補充職場(chǎng)人群容易缺乏的維生素B族、維生素D等微量營(yíng)養素。

2、益生菌制劑

改善因飲食不規律導致的胃腸功能紊亂，需冷藏保存活菌制劑。

3、蛋白粉

適用于蛋白質(zhì)攝入不足的腦力勞動(dòng)者，選擇乳清蛋白或植物蛋白。

4、護肝片

含奶薊草等成分，適合長(cháng)期外食應酬人群，需醫生評估后使用。

午餐建議搭配1份主食、1份優(yōu)質(zhì)蛋白、2種不同顏色蔬菜，避免高油高鹽快餐，餐后適當散步促進(jìn)消化。

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