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辣椒的功效與作用有哪些？

患者：女，56歲

病情描述:
我在炒菜的時(shí)候，會(huì )放一些辣椒提味，聽(tīng)說(shuō)辣椒不但有提味的作用，還有一些藥用價(jià)值，它的功效是什么呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
平時(shí)適當的吃一些辣椒對健康大有裨益。醫藥專(zhuān)家認為，辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內寄生蟲(chóng)，控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化；還能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)唾液分泌，增強食欲，促進(jìn)消化。辣味品因其具有殺菌、防腐、調味、營(yíng)養、驅寒等功能，為人類(lèi)防病、治病、改良基因、促進(jìn)人類(lèi)進(jìn)化起到了積極作用。因此，在你的日常菜譜中加入一點(diǎn)辣椒，對身體的健康大有益處。
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