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吃苦瓜時(shí)有哪些問(wèn)題要注意

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-09-10 20:22

病情描述:
我夏天的時(shí)候就特別喜歡吃苦瓜，吃苦瓜時(shí)需要注意什么？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
吃苦瓜的時(shí)候要注意的是：
1、苦瓜必須要生吃。
2、不能泡水，泡水會(huì )使苦瓜內的有效物質(zhì)流失。
3、一天不少于2根苦瓜，不多于4根苦瓜。
4、不要添加調味料，調味料里面的辛辣油膩物質(zhì)會(huì )降低減肥的速度。
5、建議在餐前半小時(shí)食用。
6、去籽，但是千萬(wàn)不要去皮。
7、黑苦瓜沒(méi)有綠苦瓜有效，而且很貴，沒(méi)有必要去買(mǎi)，雖變黃了苦瓜也不要吃。
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