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老年人喝牛奶可以補鈣嗎

患者:女,60歲

病情描述:
母親六十歲,經(jīng)常腿抽筋,想補補鈣,老年人補鈣可以喝牛奶嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

老年人喝牛奶一般可以補鈣,牛奶是優(yōu)質(zhì)的鈣來(lái)源之一。

牛奶含有豐富的鈣質(zhì),每100毫升牛奶約含100-120毫克鈣,且鈣磷比例適宜,有助于鈣的吸收利用。牛奶中的乳糖、維生素D和酪蛋白磷酸肽等成分能促進(jìn)腸道對鈣的吸收。老年人每日鈣需求量為1000-1200毫克,通過(guò)飲用300-500毫升牛奶可補充約30%-50%的鈣需求。牛奶中的蛋白質(zhì)還能幫助維持肌肉量,預防骨質(zhì)疏松相關(guān)的跌倒風(fēng)險。建議選擇強化維生素D的牛奶,維生素D能進(jìn)一步提升鈣的吸收率。

部分乳糖不耐受的老年人飲用牛奶后可能出現腹脹、腹瀉等不適,這類(lèi)人群可選擇無(wú)乳糖牛奶或酸奶替代。嚴重腎功能不全者需限制牛奶攝入量,避免高磷血癥。牛奶不宜與富含草酸的菠菜、竹筍等食物同食,草酸會(huì )與鈣結合形成難吸收的沉淀??崭癸嬘门D炭赡芙档外}的吸收效率,建議隨餐或餐后飲用。

補鈣需注意膳食均衡,除牛奶外還可攝入豆制品、深綠色蔬菜、堅果等含鈣食物。適當曬太陽(yáng)有助于皮膚合成維生素D,促進(jìn)鈣吸收。建議老年人定期進(jìn)行骨密度檢查,在醫生指導下制定個(gè)性化的補鈣方案,必要時(shí)配合鈣劑補充。

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