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蔬菜沙拉有哪些做法

患者：女，29歲 提問(wèn)于2018-09-06 21:32

病情描述:
我買(mǎi)了點(diǎn)蔬菜，但是不想炒著(zhù)吃，擔心熱量太高，我想知道怎樣做這種蔬菜沙拉？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
蔬菜做成沙拉吃有減脂的作用，很多減肥人常吃。
材料：紫甘藍一片、包菜一片、胡蘿卜一小塊、沙拉醬適量。
制作方法：
1、紫甘藍和包菜去掉中間部位，因為中間部位比較硬，不太好吃。
2、切成細絲，喜歡切成小片也可以，依據個(gè)人喜好。
3、胡蘿卜也切成細絲。
4、把全部材料攪拌。5依據個(gè)人口味加入適量的沙拉醬。
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