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番茄汁是不是減肥效果比較好呢？

患者：女，29歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)吃番茄有減肥的效果，那每天喝番茄汁減肥效果是不是更好呢？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

番茄汁對減肥有一定幫助，但效果因人而異。減肥效果主要與熱量控制、膳食纖維含量、代謝促進(jìn)、飽腹感維持等因素有關(guān)。

1、熱量控制

番茄汁熱量較低，每100毫升約含17千卡，適量飲用可減少高熱量飲品攝入，但需注意部分市售產(chǎn)品添加糖分可能增加熱量。

2、膳食纖維

自制帶果肉番茄汁保留部分膳食纖維，有助于延緩胃排空，但過(guò)濾后的澄清汁液纖維含量顯著(zhù)降低。

3、代謝促進(jìn)

番茄紅素等成分可能輕微提升基礎代謝率，但其實(shí)際減脂效果有限，不能替代運動(dòng)帶來(lái)的代謝改善。

4、飽腹感維持

番茄汁的液體形態(tài)飽腹感持續時(shí)間較短，建議搭配固體食物共同食用，避免短時(shí)間內饑餓感反彈。

建議將番茄汁作為均衡飲食的一部分，配合全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白及規律運動(dòng)才能達到健康減重效果，單純依賴(lài)某種飲品無(wú)法實(shí)現持續減重。

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