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不吃早餐能發(fā)胖嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
我正在減肥,早餐幾乎不吃,別人說(shuō)不吃早餐會(huì )發(fā)胖,會(huì )發(fā)胖嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

不吃早餐可能導致發(fā)胖。發(fā)胖與不吃早餐的關(guān)系主要與代謝率降低、午餐過(guò)量進(jìn)食、胰島素敏感性改變、晝夜節律紊亂等因素有關(guān)。



1、代謝率降低


空腹時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )使基礎代謝率下降,身體傾向于儲存更多脂肪。建議規律進(jìn)食,選擇高蛋白食物如雞蛋或燕麥維持代謝穩定。



2、午餐過(guò)量進(jìn)食


早餐缺失易引發(fā)午餐暴飲暴食,導致單次熱量攝入超標。家長(cháng)需幫助孩子準備便攜早餐如全麥三明治,避免課間饑餓后過(guò)度補償。



3、胰島素敏感性改變


長(cháng)期空腹可能引發(fā)胰島素抵抗,促進(jìn)脂肪堆積。此類(lèi)情況可能與糖尿病前期有關(guān),表現為餐后嗜睡或口渴,需檢測血糖并遵醫囑使用二甲雙胍等藥物。



4、晝夜節律紊亂


跳過(guò)早餐會(huì )干擾生物鐘基因表達,可能與下丘腦功能失調有關(guān),常出現夜間饑餓感。需調整進(jìn)餐時(shí)間,嚴重時(shí)可考慮褪黑素調節睡眠周期。



保持早餐攝入優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,避免高糖食品,結合適度運動(dòng)有助于維持體重穩定。

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