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如何飲食才能減肥呢？

患者：女，31歲

病情描述:
正在減肥中，每天總是琢磨著(zhù)怎么吃飯才能讓自己更瘦，怎么吃更瘦呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥可通過(guò)控制總熱量攝入、增加膳食纖維攝入、選擇低升糖指數食物、規律進(jìn)食時(shí)間等方式實(shí)現。減肥飲食需兼顧營(yíng)養均衡與熱量缺口，避免極端節食。

1、控制熱量

每日攝入熱量應低于基礎代謝加活動(dòng)消耗，建議減少高油高糖食物，用蒸煮代替油炸，記錄飲食日記幫助量化管理。

2、增加纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，選擇全谷物、西藍花等蔬菜水果，膳食纖維可延緩胃排空增加飽腹感，減少額外進(jìn)食。

3、低升糖飲食

選擇糙米、燕麥等低GI主食，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉豆類(lèi)，穩定血糖波動(dòng)避免胰島素過(guò)度分泌導致的脂肪囤積。

4、規律進(jìn)食

固定三餐時(shí)間避免過(guò)度饑餓，兩餐間隔4-5小時(shí)，晚餐不過(guò)晚，規律進(jìn)食有助于維持代謝穩定。

配合每周150分鐘中等強度運動(dòng)，保證7小時(shí)睡眠，減肥期間可適量補充復合維生素，長(cháng)期保持健康飲食習慣比短期節食更重要。

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