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骨折后怎樣飲食恢復比較快？

患者：男，23歲

病情描述:
我的小腿骨折，正在接受治療，骨折后怎樣飲食恢復比較快？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

骨折后可通過(guò)高鈣食物、優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素D、維生素K及抗炎食物促進(jìn)恢復。骨折通常由外傷、骨質(zhì)疏松、病理性骨折、重復應力損傷或骨骼發(fā)育異常等因素引起。

1、高鈣食物

牛奶、豆腐、芝麻等食物富含鈣質(zhì)，有助于骨骼礦化。鈣是骨骼的主要成分，骨折后對鈣的需求量增加。適量攝入高鈣食物可幫助新骨形成，但需避免與草酸含量高的食物同食影響吸收。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋、魚(yú)肉、瘦肉提供膠原蛋白合成所需的氨基酸。蛋白質(zhì)是骨基質(zhì)的重要組成部分，能促進(jìn)成骨細胞活性。建議選擇易消化的動(dòng)物性蛋白，搭配谷物提高利用率。

3、維生素D

海魚(yú)、蛋黃、強化食品可補充維生素D。該維生素能調節鈣磷代謝，促進(jìn)腸道鈣吸收。陽(yáng)光照射是天然獲取途徑，冬季或日照不足時(shí)可適當增加膳食補充。

4、維生素K

菠菜、西蘭花、納豆含有豐富維生素K。這種維生素參與骨鈣素羧化過(guò)程，能增強骨密度。注意維生素K可能影響抗凝藥物效果，服用華法林者需咨詢(xún)醫生。

5、抗炎食物

深海魚(yú)、核桃、櫻桃含ω-3脂肪酸和抗氧化物質(zhì)。骨折初期局部存在炎癥反應，適量攝入抗炎食物有助于緩解腫脹疼痛。避免高糖高脂飲食可能加重炎癥。

骨折恢復期需保持均衡飲食，每日分5-6次少量進(jìn)食減輕胃腸負擔?？纱钆涞蛷姸瓤祻陀柧毚龠M(jìn)血液循環(huán)，但須避免患肢過(guò)早承重。吸煙飲酒可能延緩愈合，建議戒除。若出現食欲減退、持續疼痛或異常腫脹，應及時(shí)復查調整治療方案。

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