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吃藍莓有什么好處？

患者：女，24歲

病情描述:
我最喜歡吃的水果就是藍莓，還自己做了藍莓果醬，吃藍莓都有什么好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

吃藍莓有助于改善視力、增強免疫力、促進(jìn)心血管健康、延緩衰老。藍莓富含花青素、維生素C、膳食纖維和錳等營(yíng)養素。

1、改善視力

藍莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細胞再生，緩解視疲勞，對預防黃斑變性有一定幫助。

2、增強免疫

高含量維生素C和多酚類(lèi)物質(zhì)能提升機體抗氧化能力，減少自由基對免疫系統的損傷。

3、護心血管

膳食纖維和鉀元素有助于調節血壓血脂，花青素可改善血管內皮功能，降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險。

4、抗衰老

抗氧化成分能中和自由基，延緩細胞氧化損傷，其抗炎特性對皮膚保養和認知功能維護均有裨益。

建議每日食用新鮮藍莓30-50克，對藍莓過(guò)敏或胃腸敏感者應謹慎食用，糖尿病患者需控制攝入量。

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