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糖尿病患者可不可以吃大棗？

患者：女，26歲

病情描述:
最近在醫院檢查，醫生說(shuō)我有糖尿病，糖尿病患者可以吃大棗嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

糖尿病患者可以少量食用大棗，但需嚴格控制攝入量。大棗含糖量較高，可能影響血糖波動(dòng)，建議選擇低糖水果替代，并監測血糖變化。

1、血糖影響

大棗升糖指數較高，單次攝入超過(guò)20克可能引起血糖快速上升。建議分次少量食用，搭配蛋白質(zhì)食物延緩吸收。

2、替代選擇

血糖穩定期可優(yōu)選草莓、西柚等低糖水果，每次攝入量控制在100克以?xún)?，避免與正餐同食。

3、監測要點(diǎn)

食用后2小時(shí)需檢測血糖，若波動(dòng)超過(guò)3mmol/L應停止食用。合并視網(wǎng)膜病變者需更嚴格限制。

4、個(gè)體差異

胰島功能較差或血糖控制不佳者建議避免食用。妊娠糖尿病患者應咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案。

糖尿病患者日常飲食應以低升糖指數食物為主，定期進(jìn)行血糖監測和營(yíng)養評估，必要時(shí)在醫生指導下調整降糖方案。

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