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給孩子吃什么可以補鐵呢？

病情描述:
孩子被查出了有點(diǎn)缺鐵，平時(shí)吃什么可以起到補鐵的效果呢？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若孩子存在缺鐵情況，可以適量吃豬肝、牛肉、菠菜、黑木耳等食物，也可以遵醫囑吃琥珀酸亞鐵、多糖鐵復合物、右旋糖酐鐵、硫酸亞鐵等藥物。建議家長(cháng)及時(shí)就醫，在醫生指導下進(jìn)行藥物補充并做好飲食搭配。

一、食物

1. 豬肝

豬肝富含血紅素鐵且吸收率高，建議家長(cháng)每周給孩子安排1-2次，可切碎煮粥或做成肝泥。

2. 牛肉

牛肉中的鐵元素易被人體利用，選擇嫩牛肉剁碎后蒸煮，適合作為輔食添加。

3. 菠菜

菠菜含非血紅素鐵，烹調時(shí)建議焯水后與維生素C豐富的食物同食以提高吸收率。

4. 黑木耳

干制黑木耳鐵含量突出，泡發(fā)后切細絲拌入孩子喜歡的菜肴中食用。

二、藥物

1. 琥珀酸亞鐵

有機鐵劑胃腸道刺激較小，適合兒童服用，需在醫生指導下根據貧血程度調整劑量。

2. 多糖鐵復合物

復合鐵劑吸收穩定且副作用少，適合對傳統鐵劑不耐受的患兒使用。

3. 右旋糖酐鐵

注射用鐵劑適用于中重度貧血或口服吸收障礙患兒，須嚴格遵醫囑使用。

4. 硫酸亞鐵

無(wú)機鐵劑性?xún)r(jià)比高，但可能引起便秘等反應，建議餐后服用減輕刺激。

家長(cháng)需注意鐵劑與牛奶、鈣片需間隔2小時(shí)服用，日?？纱钆浍J猴桃等富含維生素C的水果促進(jìn)鐵吸收，定期復查血常規評估補鐵效果。

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