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草莓是營(yíng)養豐富的水果嗎

患者：女，20歲

病情描述:
我在家里的院子里種了一些草莓，現在成熟了好多，覺(jué)得吃起來(lái)特別美味，那草莓是營(yíng)養豐富的水果嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

草莓是營(yíng)養豐富的水果，富含維生素C、膳食纖維、葉酸、鉀等營(yíng)養素，有助于增強免疫力、促進(jìn)消化和心血管健康。


1、維生素C


草莓維生素C含量較高，每100克約含60毫克，有助于抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成。


2、膳食纖維


草莓含有豐富膳食纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助維持腸道健康。


3、葉酸


草莓是葉酸的良好來(lái)源，對孕婦尤為重要，有助于預防胎兒神經(jīng)管缺陷。


4、鉀


草莓含鉀量較高，有助于調節血壓，維持電解質(zhì)平衡。


草莓可適量食用，過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎，建議搭配多樣化飲食以獲得更全面的營(yíng)養。

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