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日常生活中蔥有什么妙用呢?

患者:女,25歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)蔥除了當作調味料,還有很多其他小功能,日常生活中蔥有什么妙用呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
用切開(kāi)的蔥片反復擦拭刀面,可除銹,恢復原有光亮。炒菜時(shí)先往油鍋里放一點(diǎn)蔥,可防止油四處飛濺。煮餃子時(shí),在鍋里放一棵洗凈的大蔥,煮出的餃子不僅味道鮮美,且不會(huì )粘在一塊。
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