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常吃鯽魚(yú)對哪些癥狀有利?

患者:女,27歲

病情描述:
鯽魚(yú)營(yíng)養元素那么豐富,那么常吃鯽魚(yú)對哪些癥狀有利?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

常吃鯽魚(yú)對貧血、水腫、食欲不振、體虛乏力等癥狀有利。鯽魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅及不飽和脂肪酸,有助于改善營(yíng)養缺乏相關(guān)癥狀。

1、貧血

鯽魚(yú)富含鐵元素和維生素B12,可促進(jìn)血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、頭暈等癥狀。

2、水腫

鯽魚(yú)具有利水消腫作用,其蛋白質(zhì)可調節血漿膠體滲透壓,對腎病綜合征、肝硬化等疾病引起的輕度水腫有輔助緩解效果。

3、食欲不振

鯽魚(yú)湯味道鮮美且易消化,能刺激胃酸分泌,改善術(shù)后、孕早期或慢性胃炎導致的食欲減退。

4、體虛乏力

鯽魚(yú)所含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種氨基酸能為機體提供能量,幫助病后體弱、產(chǎn)后婦女恢復體力。

建議每周食用1-2次鯽魚(yú),搭配豆腐或山藥可增強營(yíng)養吸收,過(guò)敏體質(zhì)或痛風(fēng)患者應控制攝入量。

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