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頭發(fā)枯黃與食鹽的關(guān)系？

患者：女，33歲

病情描述:
食鹽與發(fā)質(zhì)，乍一聽(tīng)是兩個(gè)風(fēng)馬牛不相及的東西，可是我聽(tīng)說(shuō)發(fā)質(zhì)差是食鹽攝入過(guò)多引起的，這是真的么？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

頭發(fā)枯黃可能與過(guò)量攝入食鹽有關(guān)，但并非直接因果關(guān)系，通常由營(yíng)養失衡、護理不當或疾病因素共同導致。主要有蛋白質(zhì)缺乏、維生素不足、頻繁燙染、甲狀腺功能減退、缺鐵性貧血等原因。

1、蛋白質(zhì)缺乏

頭發(fā)主要由角蛋白構成，長(cháng)期低蛋白飲食會(huì )導致頭發(fā)干枯發(fā)黃。日常需保證雞蛋、魚(yú)肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，嚴重缺乏時(shí)可遵醫囑使用蛋白粉補充劑。伴隨指甲脆裂、皮膚干燥時(shí)需排查慢性腎病或消化吸收障礙。

2、維生素不足

維生素B7（生物素）和維生素E缺乏會(huì )直接影響毛囊代謝，導致頭發(fā)失去光澤?？赏ㄟ^(guò)食用堅果、深色蔬菜、全谷物補充，必要時(shí)使用復合維生素片劑。合并口腔潰瘍、皮疹需警惕吸收不良綜合征。

3、頻繁燙染

化學(xué)染發(fā)劑會(huì )破壞頭發(fā)角質(zhì)層，與食鹽共同作用可能加劇毛鱗片損傷。建議間隔3個(gè)月以上燙染，使用含神經(jīng)酰胺的修復洗發(fā)水，如復方酮康唑發(fā)用洗劑可輔助改善頭皮微環(huán)境。

4、甲狀腺功能減退

甲減會(huì )導致代謝減緩，頭發(fā)干枯易斷。需檢測促甲狀腺激素水平，確診后使用左甲狀腺素鈉片治療。同時(shí)出現怕冷、體重增加時(shí)，應限制高鹽飲食以避免黏液性水腫加重。

5、缺鐵性貧血

鐵元素參與毛囊供氧，缺乏時(shí)頭發(fā)會(huì )變細發(fā)黃?？墒秤脛?dòng)物肝臟、紅肉補鐵，重度貧血需配合琥珀酸亞鐵片治療。長(cháng)期高鈉飲食可能干擾鐵吸收，每日食鹽攝入建議控制在5克以?xún)取?/p>

日常應減少腌制食品攝入，洗頭水溫不超過(guò)40℃，避免暴曬。每周可用含椰子油的發(fā)膜養護，梳頭選擇寬齒木梳。若調整飲食3個(gè)月無(wú)改善，需排查慢性疾病或遺傳性毛發(fā)角化異常。

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