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早餐吃點(diǎn)油有什么好處?

患者:男,37歲 提問(wèn)于2018-08-28 20:25

病情描述:
我網(wǎng)上看到早餐也要吃點(diǎn)有油的食物,早餐吃點(diǎn)油有什么好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
早餐應該吃點(diǎn)油,比如切幾片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄欖油,都是幫助膽汁排出的好方法。最方便的方法就是吃個(gè)雞蛋。膽汁能促進(jìn)脂肪的消化和吸收,而膽囊需要小腸內有高脂肪或高蛋白食物時(shí),才會(huì )分泌膽汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白質(zhì),膽囊就無(wú)法排出膽汁,久而久之,可能會(huì )誘發(fā)膽囊炎。
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