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茶垢會(huì )損害人體嗎?

患者：女，50歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)茶垢含有很多有害物質(zhì),用杯子喝茶有害物質(zhì)會(huì )進(jìn)入體內,會(huì )損害人體嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

茶垢可能對人體造成潛在危害，主要與重金屬沉積、細菌滋生、影響茶湯口感、增加消化負擔等因素有關(guān)。


1、重金屬沉積


長(cháng)期未清洗的茶具可能析出鉛、鎘等重金屬，建議定期用檸檬酸或小蘇打浸泡清洗茶具，避免使用劣質(zhì)釉彩陶瓷。


2、細菌滋生


茶垢形成的多孔結構易滋生霉菌和大腸桿菌，煮沸消毒或使用食品級茶具清潔劑可有效殺菌，每周至少徹底清潔一次。


3、影響茶湯品質(zhì)


茶垢會(huì )吸附茶多酚導致茶湯渾濁發(fā)苦，建議飲用前用沸水沖洗茶具，紫砂壺等器具需單獨養護避免串味。


4、胃腸刺激


脫落的茶垢殘渣可能刺激胃腸黏膜，出現腹脹或隱痛癥狀時(shí)應停用積垢茶具，胃腸敏感者建議選用玻璃或骨瓷茶具。


養成茶后即洗的習慣，紫砂壺等特殊茶具需用專(zhuān)用茶巾擦拭，避免使用鋼絲球等硬物刮洗損傷器具表面。

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