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常吃冰淇淋有什么壞處

患者：女，26歲

病情描述:
我平時(shí)特別喜歡吃冰淇淋，常吃冰淇淋有什么壞處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

常吃冰淇淋可能引發(fā)胃腸功能紊亂、肥胖、血糖波動(dòng)及齲齒等問(wèn)題。過(guò)量攝入可能導致腹痛腹瀉、代謝異常、胰島素抵抗和牙齒腐蝕。

1、胃腸刺激

冰淇淋低溫特性易刺激胃腸黏膜，引發(fā)痙攣性腹痛或腹瀉。乳糖不耐受者可能出現腹脹排氣，建議控制單次食用量在100克以?xún)取?/p>

2、代謝負擔

高糖高脂配方長(cháng)期攝入會(huì )提高肥胖風(fēng)險，每100克冰淇淋約含15-25克添加糖。飽和脂肪酸可能影響血脂代謝，增加心血管疾病潛在風(fēng)險。

3、血糖波動(dòng)

快速升糖成分可能導致胰島素分泌紊亂，糖尿病患者尤其需警惕?？崭故秤酶滓l(fā)反應性低血糖，建議搭配堅果延緩糖分吸收。

4、口腔損害

糖分與口腔細菌作用產(chǎn)生酸性物質(zhì)，長(cháng)期可腐蝕牙釉質(zhì)。食用后建議清水漱口，兒童應避免睡前食用以防齲齒發(fā)生。

選擇低糖乳制品替代部分冰淇淋攝入，每周食用不超過(guò)3次，搭配新鮮水果補充膳食纖維有助于降低健康風(fēng)險。

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