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治療慢性肝病該如何食療

患者：男，75歲

病情描述:
最近面色偏黃，身體乏力，去檢查發(fā)現得了慢性肝病，有什么食療方法可以治療？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

慢性肝病患者可通過(guò)適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂飲食、高維生素食物及易消化主食進(jìn)行食療，推薦食物包括雞蛋清、燕麥、西藍花、蘋(píng)果，藥物需在醫生指導下使用如多烯磷脂酰膽堿、水飛薊賓、甘草酸二銨等。

一、食物

1. 優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋清、脫脂牛奶等提供必需氨基酸，幫助肝細胞修復，每日攝入量需根據肝功能調整。

2. 低脂飲食

燕麥、糙米等全谷物替代精制碳水，減少脂肪堆積對肝臟的代謝負擔。

3. 高維生素

西藍花、胡蘿卜富含維生素A和C，具有抗氧化作用，可清蒸保留營(yíng)養。

4. 易消化主食

蘋(píng)果、香蕉等果膠含量高的水果，有助于改善肝病患者的胃腸功能紊亂。

二、藥物

1. 保肝藥物

多烯磷脂酰膽堿可修復肝細胞膜，適用于酒精性肝病等肝損傷情況。

2. 抗炎藥物

水飛薊賓通過(guò)抑制脂質(zhì)過(guò)氧化減輕肝臟炎癥反應，需監測肝功能變化。

3. 解毒藥物

甘草酸二銨具有抗纖維化作用，肝硬化患者使用時(shí)需注意電解質(zhì)平衡。

慢性肝病食療需嚴格限制酒精及高鹽腌制食品，建議采用少食多餐方式，合并腹水患者應控制每日鈉攝入低于2克，所有飲食調整需配合臨床治療方案進(jìn)行。

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