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咖啡里的咖啡因用處是什么呢?

病情描述:
工作累的時候總會喝上一杯黑咖啡,我知道咖啡里含有咖啡因,但不知道咖啡因的用處是什么呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

咖啡因是咖啡中的主要活性成分,具有提神醒腦、緩解疲勞、促進代謝、改善認知功能等作用。

1、提神醒腦

咖啡因通過阻斷腺苷受體抑制睡意,刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),短期內(nèi)提高警覺性和注意力。

2、緩解疲勞

咖啡因能促進腎上腺素分泌,加速分解脂肪供能,減輕身體和大腦的疲勞感。

3、促進代謝

咖啡因可輕微提升基礎(chǔ)代謝率,增加熱量消耗,對體重管理有一定輔助作用。

4、改善認知

適量咖啡因能增強記憶力和反應(yīng)速度,但過量可能引起焦慮和注意力分散。

建議每日咖啡因攝入量不超過400毫克,避免在下午或晚上飲用影響睡眠質(zhì)量,特殊人群需遵醫(yī)囑控制攝入。

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