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寶寶拉肚子可以吃雞蛋嗎？

患者：男，23歲

病情描述:
我兒子拉肚子，不肯吃清淡的，要吃雞蛋。寶寶拉肚子可以吃雞蛋嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

寶寶拉肚子期間一般不建議吃雞蛋。雞蛋蛋白質(zhì)含量高，可能加重胃腸負擔，但若癥狀輕微且無(wú)過(guò)敏史，可少量嘗試蛋黃。

寶寶腹瀉時(shí)胃腸功能較弱，雞蛋中的大分子蛋白質(zhì)需要更多消化酶分解，可能刺激腸道蠕動(dòng)加劇腹瀉。蛋清中的卵白蛋白是常見(jiàn)過(guò)敏原，可能誘發(fā)或加重過(guò)敏反應。腹瀉期間腸道黏膜受損，高蛋白飲食可能增加滲透壓，導致水分滯留加重稀便。部分寶寶對雞蛋不耐受，腹瀉后消化能力下降，進(jìn)食雞蛋可能引發(fā)腹脹、嘔吐等不適。雞蛋若未充分煮熟可能存在沙門(mén)氏菌污染風(fēng)險，對免疫力較低的腹瀉患兒尤為危險。

對于已添加輔食且既往耐受雞蛋的寶寶，在腹瀉恢復期可嘗試少量蛋黃。蛋黃含卵磷脂和脂溶性維生素，對黏膜修復有幫助。需從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始，蒸熟碾碎后拌入米湯，觀(guān)察是否出現嘔吐或便次增加。若寶寶有雞蛋過(guò)敏史、血便或發(fā)熱癥狀，應嚴格避免雞蛋及相關(guān)制品。輪狀病毒等感染性腹瀉急性期，應優(yōu)先補充電解質(zhì)而非高蛋白食物。

腹瀉期間建議優(yōu)先補充口服補液鹽，待排便次數減少后逐步恢復飲食，從米湯、焦米粥等低渣流食開(kāi)始。添加雞蛋需間隔48小時(shí)觀(guān)察耐受性，首次不超過(guò)20克。若腹瀉持續超過(guò)3天或出現精神萎靡、尿量減少，應及時(shí)就醫排查乳糖不耐受或細菌感染等問(wèn)題。日常應注意餐具消毒與食材新鮮度，避免生冷食物刺激腸道。

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