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常喝酸奶可以保護腸道健康嗎？

患者：女，23歲

病情描述:
媽媽每天早上都為我準備了酸奶，說(shuō)常喝酸奶有助腸道健康，請問(wèn)喝酸奶有這樣的功效嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

常喝酸奶有助于保護腸道健康。酸奶中的益生菌可以改善腸道菌群平衡、增強腸道屏障功能、緩解輕度腹瀉、減少有害菌繁殖。

1、改善菌群平衡

酸奶含有的乳酸桿菌和雙歧桿菌等活性益生菌，能夠定植于腸道并抑制致病菌生長(cháng)。建議選擇標注活菌數超過(guò)10^6 CFU/g的產(chǎn)品。

2、增強屏障功能

益生菌通過(guò)刺激腸道分泌黏蛋白，增強腸上皮細胞間的緊密連接，降低腸漏癥風(fēng)險。乳制品過(guò)敏者需謹慎選擇無(wú)乳糖酸奶。

3、緩解腹瀉

益生菌能調節腸道滲透壓，縮短急性腹瀉病程。但嚴重感染性腹瀉需配合蒙脫石散、口服補液鹽等藥物治療。

4、抑制有害菌

益生菌代謝產(chǎn)生的短鏈脂肪酸可降低腸道pH值，抑制大腸桿菌等致病菌定植。慢性腸道疾病患者應咨詢(xún)醫生確定適宜攝入量。

建議每日攝入100-200克酸奶，搭配富含膳食纖維的全谷物和蔬菜水果效果更佳，出現腹脹腹痛等不適需停止食用。

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