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巨峰葡萄有什么營(yíng)養價(jià)值？

患者：女，23歲

病情描述:
巨峰葡萄的價(jià)格要比其他種類(lèi)的葡萄貴，它的營(yíng)養是不是更高，巨峰葡萄有什么營(yíng)養價(jià)值？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

巨峰葡萄富含維生素C、花青素、鉀元素和膳食纖維，具有抗氧化、調節血壓和促進(jìn)消化等作用。

1、維生素C

每100克巨峰葡萄約含4毫克維生素C，有助于增強免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成，對皮膚健康有益。

2、花青素

葡萄皮中富含的花青素具有強抗氧化性，可清除自由基，降低心血管疾病風(fēng)險。

3、鉀元素

每100克含鉀191毫克，能調節體內電解質(zhì)平衡，對維持正常血壓和肌肉功能很重要。

4、膳食纖維

果肉和果皮中的膳食纖維有助于改善腸道蠕動(dòng)，預防便秘，每100克約含0.9克。

建議每日食用量控制在15-20顆，糖尿病患者需注意控制攝入量，避免與高糖食物同食。

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