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要注意哪些食物的搭配呢？

患者：女，56歲

病情描述:
在家里做菜的時(shí)候應該多注意一下哪些食物的搭配才會(huì )更健康呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現胃腸不適或慢性疾病等情況，可以適量吃南瓜、山藥、燕麥、蘋(píng)果等食物，也可以遵醫囑吃多潘立酮、鋁碳酸鎂、乳酶生、雙歧桿菌三聯(lián)活菌等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 南瓜

南瓜富含膳食纖維和果膠，有助于保護胃腸黏膜，避免與高鞣酸食物如柿子同食。

2. 山藥

山藥含黏蛋白，可搭配小米粥食用，不宜與堿性食物如蘇打餅干同時(shí)攝入。

3. 燕麥

燕麥富含β-葡聚糖，建議避免與高鈣食物同食，可能影響營(yíng)養吸收。

4. 蘋(píng)果

蘋(píng)果含果膠和有機酸，空腹食用可能刺激胃酸分泌，建議餐后1小時(shí)食用。

二、藥物

1. 多潘立酮

多潘立酮為促胃腸動(dòng)力藥，需注意與抗膽堿藥存在配伍禁忌。

2. 鋁碳酸鎂

鋁碳酸鎂是抗酸劑，服用時(shí)應避免與四環(huán)素類(lèi)抗生素同服。

3. 乳酶生

乳酶生為助消化藥，不宜與抗菌藥物或吸附劑同時(shí)使用。

4. 雙歧桿菌

雙歧桿菌三聯(lián)活菌屬微生態(tài)制劑，需避免與超過(guò)40℃的液體同服。

日常飲食需注意食物性味相克原則，高蛋白食物與含單寧食物間隔2小時(shí)攝入，服用藥物前應仔細閱讀說(shuō)明書(shū)或咨詢(xún)醫師。

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