羅漢果是藥食兩用的藥材,其所含的羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,且不產(chǎn)生熱量。中醫認為羅漢果性涼、味甘,有清肺止咳、潤腸通便的功效,因此慢性咽炎患者常喝羅漢果湯也是非常有益處的。
祛痰作用
研究發(fā)現羅漢果中含有的羅漢果甜甙可明顯增強氣管酚紅的分泌量,且呈劑量依賴(lài)關(guān)系,當劑量達到一定的數量時(shí),可顯著(zhù)增加氣管酚紅的分泌量,也顯著(zhù)增加患者的排痰量。
鎮咳作用
食用羅漢果可明顯減少咳嗽的次數,羅漢果中含有的D-甘露醇有止咳作用,臨床上應用羅漢果治療百日咳。
提高人體免疫力
羅漢果甜甙對正常人的免疫功能無(wú)明顯作用,但可顯著(zhù)提高環(huán)磷酰胺免疫抑制患者的巨噬細胞和T細胞的增殖作用,表明羅漢果甜甙對環(huán)磷酰胺抑制患者的細胞免疫功能具有一定的正調節作用。羅漢果中含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖,又含錳、鐵、鎳、錫、碘等26種無(wú)機元素,飲用羅漢果湯可提高人體免疫力,預防感冒誘發(fā)慢性咽炎。
特別提示:購買(mǎi)羅漢果時(shí),應挑選個(gè)大形圓的,色澤黃褐、殼不破、不焦、味甜而不苦者為上品。
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