肺氣腫患者在身邊中是比較常見(jiàn)的,尤其老年人的比例更大一些,這些朋友因為患病所以身體都比較弱,對于飲食來(lái)說(shuō)就有一些比較嚴格的標準,而且,對于肺氣腫患者來(lái)說(shuō),只要在日常生活中做好飲食的調理,就會(huì )減輕些疾病帶來(lái)的痛苦,那么,老人肺氣腫該吃什么呢?我們一起來(lái)看一下吧。
1、供給充足的蛋白質(zhì)和鐵。飲食中應多吃瘦肉、動(dòng)物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素,而且又無(wú)增痰上火之弊,對增強病人體質(zhì)有利,提高抗病力,促進(jìn)損傷組織的修復。
2、經(jīng)常吃食用菌類(lèi)能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增強人體抵抗力,減少支氣管哮喘的發(fā)作。
3、多吃含有維生素及鈣質(zhì)的食物。含維生素的食物如豬肝、蛋黃、魚(yú)肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效,含維生素的食物有抗 炎、抗癌、防感冒的功能,如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過(guò)敏能力,如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是,奶制品可使痰液變稠,不 易排出,從而加重感染,所以要限制牛奶及其制品的攝入。
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