熬好的中藥在常溫下可保存1-2天,冷藏條件下可保存3-5天。中藥湯劑的保質期受儲存條件、藥材成分、是否含糖或動物類藥材等因素影響。
中藥湯劑含有多種活性成分,常溫下微生物易繁殖導致變質。若藥液出現(xiàn)渾濁、沉淀、酸敗氣味或表面浮膜,應立即停止服用。夏季高溫或藥液含蜂蜜、阿膠等成分時,保質期可能縮短至12小時。冷藏儲存需使用密封容器,避免與其他食物接觸。復熱時應煮沸后晾至適宜溫度,避免反復加熱。部分清熱解毒類或含揮發(fā)性成分的中藥,如金銀花、薄荷等,建議當天服用完畢以保持藥效。
特殊配伍的中藥如含蜈蚣、全蝎等動物藥材,或含乳香、沒藥等樹脂類藥材,保存時間通常不超過48小時。代煎藥采用真空包裝且未開封時,冷藏可保存7-14天,但開封后須參照自制湯劑的標準處理。長期保存可考慮冷凍,但解凍后可能出現(xiàn)分層現(xiàn)象,需充分搖勻并煮沸后服用。
建議根據(jù)處方劑量和服用周期合理安排煎藥頻次,避免大量儲存。服用前需觀察藥液性狀,胃腸敏感者或兒童用藥更需謹慎。若需攜帶外出,可使用保溫杯盛放但不宜超過4小時。出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀應立即停用并咨詢中醫(yī)師。不同藥材配伍的湯劑穩(wěn)定性差異較大,具體保存時間應遵醫(yī)囑執(zhí)行。
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