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陳皮干煮水的功效與作用

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陳皮干煮水具有理氣健脾、燥濕化痰、促進(jìn)消化等功效，適用于脘腹脹滿、食欲不振、咳嗽痰多等癥狀。陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，經(jīng)陳化后藥用價(jià)值更高。

1、理氣健脾

陳皮干煮水中的揮發(fā)油能刺激胃腸平滑肌，促進(jìn)消化液分泌，緩解脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、噯氣惡心。其含有的橙皮苷等成分可調(diào)節(jié)腸道菌群，改善功能性消化不良。長(zhǎng)期飲食不規(guī)律或壓力大的人群可適量飲用。

2、燥濕化痰

陳皮中的檸檬烯和川陳皮素具有祛痰作用，能稀釋呼吸道黏液，減輕痰濕阻滯導(dǎo)致的咳嗽、胸悶。對(duì)于慢性支氣管炎或感冒后遺留的痰多癥狀，配合生姜煮水效果更佳。但陰虛燥咳者慎用。

3、促進(jìn)消化

陳皮煮水后釋放的柚皮苷可增強(qiáng)胃蛋白酶活性，加速脂肪分解，緩解食積不化引起的食欲減退。餐后飲用能幫助肉類(lèi)食物消化，避免胃脘堵悶。建議與山楂同煮以增強(qiáng)消食導(dǎo)滯功效。

4、抗氧化

陳皮多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基，抑制脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，其抗氧化能力相當(dāng)于維生素E的3倍。定期飲用有助于延緩細(xì)胞衰老，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。陳化3年以上的陳皮抗氧化成分含量更高。

5、調(diào)節(jié)血壓

陳皮中的甲基橙皮苷可通過(guò)擴(kuò)張外周血管產(chǎn)生輕度降壓作用，對(duì)臨界高血壓患者有輔助調(diào)理效果。建議與決明子配伍使用，避免與降壓藥同服以免協(xié)同作用導(dǎo)致低血壓。

使用陳皮干煮水時(shí)建議選用自然陳化3年以上的產(chǎn)品，每次取5-10克掰碎后沸水沖泡或小火煎煮15分鐘。氣虛體弱、胃火熾盛者應(yīng)減量飲用，孕婦及哺乳期婦女慎用。日常儲(chǔ)存需置于陰涼干燥處，避免霉變。若出現(xiàn)口干舌燥等不適癥狀應(yīng)立即停用，癥狀持續(xù)需就醫(yī)排查是否存在藥物相互作用或個(gè)體不耐受情況。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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