紅豆具有補充營(yíng)養、消腫利尿、健脾胃、補血、改善消化系統功能等功效與作用。
1、補充營(yíng)養:紅豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、不飽和脂肪酸、鈣、鐵元素、維生素B2、維生素E等營(yíng)養成分,適量食用有助于補充身體所需物質(zhì),起到補充營(yíng)養的作用。
2、消腫利尿:紅豆具有利水消腫、解毒排膿的作用,適量食用紅豆有助于利尿,減輕身體浮腫。
3、健脾胃:紅豆有健脾胃的作用,對人體的滋補和強身健體都有很好地作用。
4、補血:紅豆中含鐵元素,具有改善手腳冰涼的作用,還能起到補血、活血的功效,同時(shí)也可以增強人體的抗寒能力。
5、改善消化系統功能:紅豆富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預防便秘,并對消化系統健康有益。
建議適當食用紅豆,對身體健康有好處,但是避免食用過(guò)多。
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