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糖尿病患者的飲食應該注意什么

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糖尿病患者需嚴格控制碳水化合物攝入量,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物,每日定時定量進餐。飲食管理核心包括控制總熱量、均衡營養(yǎng)分配、避免高糖高脂食物、增加膳食纖維攝入、監(jiān)測血糖反應。

1、控制總熱量

根據(jù)體重和活動量計算每日所需熱量,肥胖者需減少攝入量。

2、均衡營養(yǎng)分配

碳水化合物占比45-60%,蛋白質(zhì)15-20%,脂肪25-35%。

3、避免高糖高脂

禁食精制糖、含糖飲料,限制動物脂肪和反式脂肪酸。

4、增加膳食纖維

每日攝入25-30克,來自全谷物、豆類和蔬菜。

5、監(jiān)測血糖反應

記錄餐前餐后血糖,觀察個體對食物的反應。

糖尿病患者應建立規(guī)律的進餐時間表,每餐搭配蛋白質(zhì)和膳食纖維以延緩糖分吸收。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免煎炸??蛇m量選擇代糖產(chǎn)品,但需注意可能引起的胃腸不適。定期與營養(yǎng)師溝通調(diào)整飲食方案,配合適度運動和藥物治療,保持血糖穩(wěn)定。出現(xiàn)異常血糖波動時及時就醫(yī)復查治療方案。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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