肺氣腫患者飲食需注意低鹽、高蛋白、易消化，避免產(chǎn)氣食物，適量補(bǔ)充維生素。主要有控制鈉鹽攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白、選擇軟質(zhì)食物、限制碳酸飲料、補(bǔ)充維生素A/C/E等原則。
1、控制鈉鹽攝入
每日食鹽量不超過(guò)5克，避免腌制食品與加工肉類。高鈉飲食可能加重水鈉潴留，增加呼吸負(fù)荷。烹飪時(shí)可使用香草、檸檬汁等天然調(diào)味品替代鹽分。
2、增加優(yōu)質(zhì)蛋白
優(yōu)先選擇魚(yú)類、雞胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物，每日攝入量按每公斤體重1-1.5克計(jì)算。蛋白質(zhì)缺乏可能加速呼吸肌萎縮，但需避免油炸等高脂烹飪方式。
3、選擇軟質(zhì)食物
推薦蒸蛋羹、燕麥粥、燉煮蔬菜等易咀嚼消化的食物。肺氣腫患者常合并胃腸淤血，過(guò)硬食物可能引發(fā)腹脹。進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽，少量多餐更利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
4、限制碳酸飲料
避免啤酒、汽水等產(chǎn)氣飲品，減少腹脹對(duì)膈肌運(yùn)動(dòng)的限制?？娠嬘脺亻_(kāi)水、淡蜂蜜水或無(wú)糖菊花茶，每日飲水量保持1500-2000毫升。
5、補(bǔ)充維生素A/C/E
多食胡蘿卜、獼猴桃、堅(jiān)果等富含抗氧化維生素的食物。這些營(yíng)養(yǎng)素有助于減輕氧化應(yīng)激對(duì)肺組織的損傷，但需注意堅(jiān)果類需研磨后食用以防嗆咳。
肺氣腫患者除飲食調(diào)整外，應(yīng)保持規(guī)律作息，避免吸煙及二手煙環(huán)境，進(jìn)行腹式呼吸訓(xùn)練。體重過(guò)輕者可適當(dāng)增加餐次，超重者需控制總熱量。若出現(xiàn)進(jìn)食后氣促加重或營(yíng)養(yǎng)不良表現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)就診營(yíng)養(yǎng)科進(jìn)行個(gè)性化膳食指導(dǎo)。同時(shí)注意食物溫度適宜，避免過(guò)冷過(guò)熱刺激氣道。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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