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枸杞泡水喝好還是干吃好

枸杞干吃的效果會(huì )比泡水好。因為干吃枸杞能保留枸杞最多的營(yíng)養，而且直接吃枸杞能夠快速增強身體體質(zhì)，緩解身體無(wú)力癥狀。干吃枸杞還能滋補肝腎，比熱水泡的枸杞效果好。

中老年人經(jīng)常會(huì )在水里面泡一些枸杞用來(lái)養生，但大多數人都不知道枸杞怎么吃對身體最好。枸杞不僅可以泡水煮湯，也可以直接干吃，那枸杞泡水喝好還是干吃比較好呢？
　　一、枸杞泡水喝好還是干吃好
　　枸杞干吃的營(yíng)養價(jià)值會(huì )更高一些。因為在泡水的時(shí)候，熱水會(huì )讓枸杞的營(yíng)養釋放不完全，也會(huì )在一定程度上讓枸杞損失部分營(yíng)養，所以直接干吃枸杞的養生效果會(huì )更好一些。但要注意的是枸杞吃多了容易上火，建議每天吃枸杞的數量不要超過(guò)三顆。
　　二、枸杞干吃好的原因
　　1.營(yíng)養保留多
　　干吃枸杞的營(yíng)養是最為豐富的，將枸杞泡水之后，枸杞里面的營(yíng)養成分會(huì )受到熱水的影響出現變化，枸杞會(huì )流失一部分的營(yíng)養。想要補充氨基酸或者是微量元素的話(huà)，直接干吃的營(yíng)養價(jià)值是最高的。
　　2.快速增強體質(zhì)
　　平時(shí)感覺(jué)身體虛弱無(wú)力的時(shí)候，干吃一些枸杞，能夠快速增強體質(zhì)，可以有效緩解身體無(wú)力感。因為干吃枸杞能夠促進(jìn)身體的血液循環(huán)，也可以增進(jìn)食欲，如果泡水喝的話(huà)就無(wú)法在短時(shí)間內迅速見(jiàn)效。
　　3.滋補肝腎
　　干吃枸杞滋補肝腎的效果會(huì )更好一些，如果將枸杞煮成湯或者是泡水喝，那么滋補肝腎的效果就會(huì )變弱，而且將枸杞煮成湯以后湯中還會(huì )有嘌呤的存在，這個(gè)時(shí)候喝枸杞湯反而不利于養肝護腎。想要補身體的話(huà)直接吃效果是最好的。

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