沙棘具有抗氧化、調節免疫、保護心血管等功效,主治消化不良、皮膚損傷、免疫力低下等病癥。沙棘果實(shí)和籽油中富含維生素C、維生素E、黃酮類(lèi)化合物及不飽和脂肪酸等活性成分。
沙棘中的維生素C含量超過(guò)柑橘類(lèi)水果,維生素E和超氧化物歧化酶能清除自由基,延緩細胞氧化損傷。沙棘籽油外用可減輕紫外線(xiàn)導致的皮膚光老化,內服有助于降低體內氧化應激水平。
沙棘多糖能激活巨噬細胞和自然殺傷細胞,增強機體非特異性免疫。沙棘提取物對流感病毒、皰疹病毒等有抑制作用,適合免疫力低下人群及術(shù)后恢復期患者輔助使用。
沙棘黃酮可降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白,改善血管內皮功能。沙棘油中的α-亞麻酸能抑制血小板聚集,對動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓等心血管疾病有預防作用。
沙棘果實(shí)含有機酸和膳食纖維,能刺激胃液分泌,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。沙棘油可修復胃黏膜損傷,對功能性消化不良、慢性胃炎伴有胃黏膜糜爛者具有緩解作用。
沙棘油富含棕櫚油酸和亞油酸,能加速創(chuàng )傷組織再生。臨床用于燒傷、壓瘡、放射性皮炎等皮膚損傷的輔助治療,可減少瘢痕形成并緩解疼痛。
使用沙棘制品時(shí)需注意,新鮮沙棘果酸度較高,胃腸敏感者宜飯后食用或選擇加工制品;沙棘油外用前應做皮膚測試,避免過(guò)敏反應;孕婦及哺乳期婦女使用前建議咨詢(xún)醫師。日??蓪⑸臣u搭配面包食用,或取5-10毫升沙棘油與蜂蜜調服,長(cháng)期食用需控制每日攝入量不超過(guò)50克果實(shí)或15毫升油劑。
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