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紅棗蓮子百合粥的功效

紅棗蓮子百合粥的營(yíng)養豐富，其含有較多鐵元素、蛋白質(zhì)、維生素和生物堿成分，經(jīng)常食用能夠預防心腦血管老化，有著(zhù)預防高血壓作用，同時(shí)還具有養血補血、安神寧心的功效，可適用于經(jīng)常貧血的人群食用。

紅棗、蓮子、百合都是營(yíng)養價(jià)值很豐富的食物，比如百合具有安神、潤肺的功效，蓮子具有清熱降火、強心的作用，而紅棗則具有補血養血的作用。很多人都喜歡將它們混合起來(lái)煮粥喝，認為一起食用的營(yíng)養價(jià)值更高。但事實(shí)真的是這樣嗎？紅棗蓮子百合粥的功效是什么呢？

1.養血補血

紅棗蓮子百合粥具有養血補血的作用，因為其含有豐富的鐵元素，能夠及時(shí)補充人體對鐵的需求。其中紅棗的性質(zhì)較為溫和，本身還具有補血和養心的作用，如果是缺鐵性貧血人群食用，可有效緩解其頭暈眼花的癥狀。

2.安神寧心

因為蓮子和百合同樣具有安神的作用，所以紅棗蓮子百合粥還具有安神寧心的功效，其含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和微量元素，適量食用還能夠有效增強記憶力，改善失眠的情況。

3.預防高血壓

經(jīng)常食用紅棗蓮子百合粥還能夠有效預防高血壓，因為這類(lèi)食物中含有大量的生物堿成分，這類(lèi)成分對人體心腦血管有著(zhù)凈化、防止老化的作用，可有效促進(jìn)人體血液循環(huán)，幫助增強心腦血管能力，可預防高血壓病發(fā)。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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